čtvrtek 18. března 2010

VÍNO-DNE: Sauvignon pozdní sběr 2008

Praha hlásí do Tramínu, že dnes odpoledne svítilo sluníčko, ptáci štěbetali a dalo se chodit jen ve svetru :-) Doufám, že to nezakřiknu, když napíšu, že jaro je tu. Optimisté už myslí na léto a vybírají plavky… a k odlehčení šatníku se hodí i lehčí pokrmy, třeba ryby. Co byste řekli pečenému candátovi s citronovou omáčkou?
Rybí pokrmy s citrusy výborně doplní Sauvignon 2008 v pozdním sběru od vám jistě známého Jiřího Horta. V barvě najdete žlutavé odlesky, ve vůni lehký nádech broskví a černého rybízu, které poukazují na to, že tento Sauvignon byl vyroben z dobře vyzrálých hroznů. V chuti vás čeká nasládlá broskev a pikantní kyselinka.
A technická poznámka závěrem: u této novinky v naší nabídce jsme bohužel nestihli aktualizovat fotografii, ale čekejte nové elegantní etikety smetanové barvy.

Žádné komentáře: